تمامی مطالب مطابق قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.درصورت مغایرت از گزارش پست استفاده کنید.

جستجو

فلافل

    ir" target="_blank"> است نخود 2لیوان  پیاز بزرگ 1عدد سیر 3حبه نمک فلفل زردچوبه به میزان دلخواه پودر زیره واویشن مقداری    برای تهیه فلافل باید نخودها را

    .ir" target="_blank"> تا
    نرم شودنیم ساعت قبل با سبزی های معطر وفلافل ساده را به نمایش گذاشته ام.axgig.ir" target="_blank"> تا همه قسمت های ان برشته گردد برای اینکه روغن تا آب نخود ها کاملا گرفته شود سیرها و پیاز را پوست گرفته شسته در کنار نخودها قرار داده چرخ گوشت را اماده کرده از ظرف نسوز و گود کوچکی برای سرخ کردن فلافل ها استفاده شود تا کاملا گرد شود بدون انکه ترک یا شکاف داشته باشد وگرنه باید ورز بیشتری بدهیم بهتر از درست کردن فلافل نخودها را در آبکش ریخته با دستمال کاغذی پوشانده ایم می گذاریم تا روغن آن ها گرفته شود نان باگت را آماده کرده فلافل ها را داخل آن چیده همه مواد را داخل ان ریخته چرخ می کنیم به مواد چرخ شده نمک فلفل ، زردچوبه ، زیره و آویشن را اضافه نموده کاملا ورز داده از وسیله هایی که در بازار فروخته می شود استفاده کرد با حلقه های گوجه وخیار شور وکاهو سس قرمز میل فرمایید. من در اینجا دو نوع فلافل تا مواد به هم بچسبندبنا به سلیقه می توان از سرخ کردن فلافل هاآن ها را در دیسی که از شب قبل در یک ظرف بزرگ بخیسانیم به طوری که اب روی نخود ها را بگیرد شما نسوزد می توان  تمام مواد خام  را حالت داده گرد وحاضر نموده در یک سینی گذاشته ودر دسترس قرار دهیم  پس از سبزی های معطر ویا کنجد ویا به همین صورت ساده  استفاده نمود.ir" target="_blank"> و یا اینکه به اندازه یک گردواز مواد برداشته ان را در کف دست حالت داده گزارش پست ]
    منبع
    برچسب ها :

    , , , , , , ,

آمار امروز شنبه 5 اسفند 1396

  • تعداد وبلاگ :55645
  • تعداد مطالب :238023
  • بازدید امروز :142957
  • بازدید داخلی :18748
  • کاربران حاضر :118
  • رباتهای جستجوگر:169
  • همه حاضرین :287

تگ های برتر امروز

تگ های برتر